肉松是以猪肉为原料制作而成的零食，非延续见，可是外面卖的肉松基本齐会添加豆粉来缩短资本，是以包装上的名字多为肉粉松，纯猪肉作念的肉松价钱一般会越过好多，其实我方在家作念肉松少许也不难，滋味也比外面卖得好，最主要的是我方作念的肉松安全健康无添加，吃起来宽解。
今天我作念的肉松是原味的猪肉松，在这个基础上，你不错我方略微转变一下，在作念好的肉松里加上一些海苔碎，就成了厚味的海苔肉松，把猪肉换成鸡肉或者鱼肉，就能作念成鸡肉松或者鱼松，经由和调味品上合适调遣一下就行了，如果平淡我方作念过饭的一又友，掌合手起来会愈加如臂使指。
张开剩余78%头复活二回巧，怕我方掌合手不好的一又友，不错先少作念一些试试，告成了一定会爱上，实足就看不上外面卖的肉松了，具体的作念法如下，心爱的一又友不错点赞储藏起来，有空了作念来吃。
【好处原味肉松】
用料：猪瘦肉600克，生姜一块，大葱一段，料酒一勺，盐3克，白砂糖40克，食用油35克，蚝油1黑丝高跟0克，25克酱油。
设施：
情欲九歌下载1，猪瘦肉大要600克，切成大块，提前让卖肉的师父帮衬踢掉筋膜，只留住纯瘦的部分，用里脊肉更好，我认为这种大块瘦肉作念出来的方式更漂亮。
2，猪肉满盈崭新，我就莫得焯水，顺利运行煮肉了，如果你买的猪肉不好不错提前焯下水，然后搭配少许葱姜，料酒，中小火煮上30分钟，或者用高压锅压上5分钟，不要煮太烂就行。
3，煮好的猪肉用凉水冲洗降温，然后用手撕成小块，加入盐3克，白砂糖40克，食用油35克，蚝油10克，25克酱油，酱油的用量字据本色情况诊疗一下，主若是用来上色增味，如果是老抽不错适量减少一些，生抽也不错分次加，加到我方好意思瞻念的方式。
4，厨师机换成搅动桨用，不要用揉面阿谁钩子，概况2档2分钟，具体的不错字据我方的机器调，不要卓著2档最合适。
5，搅好的猪肉昭着蓬松了一些，把它们放入烤箱，130度烘烤20分钟，半途概况每隔5分钟翻动一下，让猪肉受热均与，烤箱有炎风功能的话谨记掀开炎风，摈弃更好。
6，把猪肉第二次放到厨师机内部，1档或者2档搅打一两分钟，不同的厨师机力度挡位不同，总之便是抵触迟缓搅打，看景况即可。
7，打好的猪肉运行有肉松的局势了，再第二次送进烤箱烘烤，这一次温度略微高一些，概况150烘10分钟，半途依然谨记多翻面并掀开炎风。
8，然后倒回厨师机，进行第三次搅动，相通是低档大要一两分钟，然后第三次送入烤箱，130度烘烤约特别钟，出炉晾凉就不错装起来了。
小贴士：
我方作念的肉松无添加，尽量不要保存太久，我我方放在雪柜里最长放过半个月，只须烘干了应该不错保存更久，可是我家的肉松往往不错很快吃完，提倡大家也尽量快点吃完黑丝高跟，念念吃了再作念。
看到这里了，好意思食的制作纪律也就掌合手的差未几了，接下来动动您发家的小手，宽待给著述点赞，关爱或者转发。 发布于：江西省